Le Château du Boulay-Morin dévoile son charme unique au cœur du bocage normand, entre Évreux et Rouen, à seulement une heure de Paris. Ce domaine d’exception s’étend sur 41 hectares de forêts et de jardins, créant une atmosphère authentique et préservée.

Construite en 1695 par ordre de Louis XIV pour son épouse Madame de Maintenon, cette demeure historique charme par son architecture d’époque et son passé prestigieux. Chaque pierre raconte une histoire, chaque recoin respire l’élégance intemporelle qui définit le Château du Boulay-Morin.

Dans ce cadre enchanteur, les tableaux de LASK trouvent leur écrin idéal, ajoutant une dimension artistique captivante à l’expérience immersive que propose ce lieu d’exception. Les visiteurs sont invités à se perdre dans l’harmonie entre la nature environnante, l’histoire du château et l’expression artistique contemporaine. Une alliance parfaite entre le patrimoine et la créativité, faisant du Château du Boulay-Morin un lieu incontournable où l’art et l’histoire s’entrelacent harmonieusement.

Dans ce lieu gourmand, Mallory Gabsi nous convie à une exploration culinaire où chaque plat devient une aventure sensorielle. La délicatesse d’une rose d’asperges, le secret d’un fumet, la finesse d’une alliance coco-betteraves-foie gras – voici autant de créations audacieuses et subtiles qui caractérisent la cuisine moderne, innovante et précise du chef.

La décoration du restaurant reflète avec élégance la vision de Mallory Gabsi. Une harmonie se dessine entre textures, matières, saveurs et tonalités. 

C’est au sein de cet écrin gastronomique que l’œuvre de LASK trouve sa place, ajoutant une dimension artistique à l’expérience déjà exceptionnelle du Restaurant de Mallory Gabsi. Les convives sont invités à savourer chaque bouchée dans un cadre où l’art culinaire et l’art visuel se rencontrent avec élégance et subtilité. Une alliance parfaite entre la créativité de LASK et la vision gastronomique unique de Mallory Gabsi, transformant chaque repas en une expérience artistique complète.